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[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

发布时间:2020-05-27作者: 阅读:(270)

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

每年这时候例行性几个三五好友、部落客尾牙聚会又来啦!!! 历年挑选在绿窗中华拉麵、田季发爷烧肉吃到饱等餐厅类型,不一样的是今年选在位于大安区巷弄内 – 姊姊的厨房,走的风格是属于家常菜、多人点餐合菜的餐馆,比起吃到饱餐厅每次吃个几样就很有饱足感、很腻来说,这回尾牙餐厅整体给我的感觉蛮不错的,食材口味较清淡,用餐空间小而美又有种温馨感,此次除了吃饭聊天话家常外,当然也少不了活动最精彩"交换礼物"重头戏桥段啰,简单食记、活动分享文一起来感受当晚气氛吧 ~



[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

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姊姊的厨房餐厅隐身在复兴南路巷弄内,我蛮喜欢在巷弄内的餐厅

毕竟比较安静不会受打扰,特别的是我们造访不久前餐厅才刚开幕

一週前才决定店名,难怪阿蓝给我的地址没有写这家餐厅的店名 …

餐厅空间并没有想像中的大,算是小而美的那种!!! 让人感到亲切感

这里除了提供家常菜餐点外,还有提供咖啡等饮料,适合带笔电来

我觉得这餐厅类型比较属于複合式餐厅,来这喝咖啡聊天也很不错

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

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手工自製的菜单,很有店家自己的特色在

而且上头还会贴皇冠等标记注明式招牌菜

此外还有将近10样鱼料理,都是我的最爱

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

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首先送上 – 腌酱菜,我想这就是店内招牌手工酱菜,酸酸甜甜还挺开胃的

接着是冬瓜汤,在刚开始送上的时候反而是对的,看过餐饮书都是这样说

我想也是因为刚肠胃蠕动有关係,汤喝起来很清淡爽口,喝不够还可续碗

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吃东西当然要饮食均衡蔬菜当然少不了,点了豆芽菜、青江菜与番茄炒蛋

蔬菜口味算是比较清淡,比较不会那幺油腻、重鹹,配白饭也还蛮下饭的

但是我喜欢的番茄炒蛋料哩,本身的酸甜味不太够,算是有点美中不足啊

否则以这糙米饭可以无限续碗,我想大概能够吃个4~5碗也不是问题吧 XD

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主餐部分清蒸鳕鱼还蛮嫩的,也不会有过多的油脂,淋酱汁也很下饭

此外这盘酥炸花枝饼,还真大一块!!! 有不少花枝在里头,饼皮很酥脆

霜降牛柳我是觉得口感有一点偏老,不够软烂!! 调整火侯我想会更好

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主厨鸡排 – 还蛮大块、酥脆的说,有生菜丝与酱油底算是日式料理方式

我觉得骨头有一丁点多,但肉汁是有出来,能够大口吃肉还蛮过瘾的说

照烧鸡肉虽然说它没有主厨鸡排那幺大块,然而少了骨头沾酱汁也好吃

最后的炸鸡腿洒上胡椒盐配着调味,吃过的都说讚!!! 特别是香肠大大 !!

毕竟吃到后来我有饱足感,就没吃炸鸡腿了,应该要一开始就点来吃啊

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

最后的鱼汤料理也不含糊,一整尾鱼汤也还蛮鲜甜好喝的 ~

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饭后甜点我喝的是奶茶去冰,微甜微甜的!!! 至少不会过于甜腻 …

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吃饱喝足后又到了紧张刺激尾牙抽奖时间啦!! 这次礼物还蛮不错的

但是 … 疑!! 这娃娃应该属于18禁吧,还真是让人想入非非、矫情啊

礼物提供人表示为了让他变得好携带,所以将它给绑一绑就变这样

也蛮厉害的,会不会哪天某人也会被五花大绑啊 (可怕的画面浮现)

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

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最后就来玩抽扑克牌比大小选奖品吧!!! 还好不是玩猎人游戏 (好花时间)

结束前就来张大合照,本次有香肠、欣辰、阿蓝、阿祥、螺旋丸、大中

还有友人嫂子,今年有几位新成员来参加尾牙,大家也是玩得不亦乐乎

感谢阿蓝请的这顿饭,现在伺服器使用云端主机稳定性也比以前好很多

一年一年过去,不知不觉这已经是第四年尾牙聚餐了,时间还过真快啊

接着就是期末考然后就寒假啦!!! 现在的生活大概就是演算法跟写程式吧

农曆年将近,不知道上哪聚餐的朋友我想姊姊的厨房算是个不错的选择

[食记] 台北大安区。姊姊的厨房

台北家常菜餐厅 – 姊姊的厨房

地址:台北市大安区复兴南路二段128巷3-2号

电话:(02) 27082386 时间:二 – 日:12:00 – 20:30

粉丝专页:https://www.facebook.com/my1308.543

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